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尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店M層-香港平安夜聖誕平靚正生蠔鵝肝無停過自助餐
最近瘋狂地迷上九三年的ariana grande，天籟之聲，可愛面容。童星出生的她，被譽再世Mariah Carey，well，mc未死的,這樣說有點不敬。這天約了由Florida回來的laura，她說Florida現在大熱著ariana 的歌，就連victoria secret都找了她壓軸，面對著ariana我完全感受到同年生的感覺！我和laura聽過她Ariana Grande - My Everything Full Album的歌之後，走進海景嘉福酒店的海景咖啡廊 Café on M 。
LAURA姐是霸氣的，出世至今未曾試過吃生冷食物。在Florida土生土長的她，只吃橙，對，就是橙。看到BUFFET有幾個區域，就是熟食區，生冷區和甜點區。LAURA說這樣太過粗略，因為三大區域是有大約700呎以上，食物的種類之多，可以媲美2014年1月在澳門己執笠的自助山。
我總共拿了9次生蠔，出名食物焚化爐（貓），LAURA指著兔兔貓的貓耳，直呼恐怖！ 蠔是三位大師父合力以流水件業式開蠔，拆蠔，洗蠔。在開（飯）市早段人群太多，中段跌勢持續，投資者（食客）觀望氣氛仍濃。並以全日最低位收市，但是三位大師有人換更，所以未有疲態畢現。
LAURA姐話，這種澳洲Coffin Bay Oyster帶著濃濃海水味和海草味，質感爽，脆，就連蠔裙邊都分外爽口！中間還帶有金屬味和海鮮甜味！！
加上肉質軟滑，味道複雜，兔兔貓則覺得生蠔太鮮，令after taste更持久，留在口腔內是味道清甜！ 肉質柔軟富彈性，算是淡口不會太鹹。
兔兔貓教精LAURA，吃BUFFET自助餐，最重要是吃這個長腳蟹和小龍蝦！
好好吃呀，太飽了！兔兔貓都不想數熟食了，有乳豬之類，和片皮鴨！都很香脆新鮮！而長腳蟹則是有接近25厘米,有7cm直徑，肉質鮮嫰又香濃的海水味道，肉質一條一條，酒店職員很甜心給剪刀食客，加分位加分位加分位！！！
LAURA SAID THIS IS THE HIGHLIGHT OF TODAY，相信長腳蟹太有肉地了，我看到海景嘉福著名的長腳蟹山，由1米高變成平地，都叫人感到驚訝！
最後，來到今天兔兔貓要說甜品。我由細細個食BUFFET開始,已經可以把自助餐的甜品全部吃一次。這次都不例外，由芒果千層到CREME BRULEE，TIRAMISU和宇治金時芝士餅，我都吃了一件或以上。水果很新鮮，西餅都有層次的，強糕和芝士分明，不會過甜，所以很好入口，一小件一件，不會飽的吃下去。
價錢三星，食物品種和質素可以拿六星。這裡的食物吃光了會REFILL 同一樣食物！教我如何不推介！
係咁，喵～
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