銅鑼灣櫻月堂- - - 不用等位刺身不俗性價比高

櫻月堂 Sakura Tsuki DouAddress:銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓
電話:2890 3378 / 2890 3376
時間:星期一至日:11:30-15:00; 18:00-23:30
價格:$201-$400

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放工在銅鑼灣吃晚餐，因為大學在港島區，舊同學都聚在這裡。不過銅鑼灣就連閒日都要等位，BunnyMeow可是沒有耐性的！京都廣場整幢都是食肆，不過很多都發現了一家完全不用等位子的 櫻月堂 ！ 

說實話，我很怕吃坐不滿客人的餐廳，原因有二，一定很難吃，二，都是很難吃。不過見櫻月堂的的感覺骨子，還是投信心一票，好在最後發現又便宜又好吃，如果推介了，還擔心大家一窩風去吃，害我將來要等位呢。

餐牌感覺不錯，簡單脫俗。

我的指甲髹上soak off gel好可愛呢! 

晚市免費送的蝦天婦羅，看上去沒特別，一咬，方知師傅來頭不少。蝦天婦羅其實不難做，難在裹上粉漿的厚薄度和炸的油溫要恰到好處。櫻月堂的蝦天婦羅功力的確有料到，甜蝦裹上粉漿薄如羽毛一樣的輕巧，毫無負擔感的，不油膩的，夏日感十足。天婦羅的粉漿充滿空氣，不消兩口已經完全溶化，絕不“硬”胃。

同行友人都愛吃生勾勾的魚生，但我不喜歡生食，嗯，其實我可以吃一點點。

這份刺身5食，一如名字，拖羅，三文魚腩，帆立貝，油甘魚腩，大牡丹蝦在後方。每一款都精緻非常，價錢是中環omaksake的5分之1，高質又划算。坦白說我沒有抱任何希望，但是今次還好啊，上菜超乎我預料。 新鮮，味美。

漂亮得不想吃掉的樣子，拖羅無渣1，三文魚甘香，正。

我的樣子好像很hard sell，笑死。 刺身午市更抵吃，128港元，真的虧本價，私心分享。

我最期待的熟食出現了!!!!!! 小青椒炒雞腎，味道比較濃，醬汁惹味，感覺似串燒再炒成小菜，一口接一口感覺超級滿足。 

畫碟餐具固然吸引，和食和民都沒有那樣講究。 

日本青椒仔必食，外型似迷你辣椒，味道爽口，青草原吃進胃裡。

蒜片牛肉，蒜片才是重點。 脆，香，辛，師傅又顯水準。和牛無渣，香甜又鮮美。 送白飯一流!!!!!! 

加上高山椰菜墊底，油份吸收，入口的和牛的確醒神。

日食超班，鍋物才是過關點。 日式鍋物最難在昆布湯底，太淡似港式打邊爐，太濃似韓國部隊鍋，這裡的芋絲蒟蒻黑豚肉shabu shabu 味道正宗過正宗，抵讚。

湯底甜中有辣，味道濃郁但是湯浮面 沒有任何油份。  向店員詢問為何味道極似九州當地鍋物，才知道師傅來自日本學師。

怎能不讚日本師傅?  

日本人講究不油膩的飲食，這鍋真的能拿101分。

不要臉地打包了湯底。到 第二天早上在家焯公仔麵時再吃，真的有夠回味。

慳到，好味。

蒟蒻超大顆，也是重點。

不用等位，更是重點。

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Where is it??

櫻月堂 Sakura Tsuki DouAddress:銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓
電話:2890 3378 / 2890 3376
時間:星期一至日:11:30-15:00; 18:00-23:30
價格:$201-$400