上環永利威大閘蟹 - 秋風起大閘蟹

永利威酒業有限公司
香港上環永樂街124號1樓
2544 1174
星期一至日:09:30-19:00
$51-$100


位於上環的永利威,專門吃大閘蟹,今天挑選了兩隻大閘蟹。
雖然體積不算太大,但是仍然充滿蟹黃和蟹肉。
把兩隻蟹蒸熟,蟹的不大不小,但是仍然足夠兩人食用。

有人問,吃蟹要先喝酒?吃螃蟹又喝酒,可能會眼睛一下子通紅,喪失視力!不過講起喝酒,我又想起醉後決定愛上你,戲中楊丞琳實在太真實,嗯,倔強的以為,我真的能改變你,看你裝無辜的眼神,我很窒息。

好,回正題。中國有三大名蟹,花津蟹,勝芳蟹和陽澄湖河蟹。李白曾贊道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。俗語說:“秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。”
九月要食雌蟹,這時雌蟹黃滿肉厚,十月要吃雄蟹,這時雄蟹蟹臍呈尖形。有黃就是好蟹。

如果大家在秋風起,吃大閘蟹的話,不妨也來永利威選購吧。
我都是提議一下吧





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